Vinkjelleren vinbar

Vinkjelleren på Hallingstuene – en rustikk og stilfull vinbar

I underetasjen på Hallingstuene finner du vår vinbar, som åpnet dørene den 7. desember 2013. Den unike vinbaren er designet av interiørarkitekt Elin Fossland fra Arkitektfossland, og har fått en røff, rustikk stil med slitte låvevegger og stemningsfull belysning. Den har fått stor oppmerksomhet, og ble avbildet i Interiørmagasinet med hele seks sider da den ble åpnet.

Vin på glass – alltid friskt og spennende

I vår vinkjeller tilbyr vi et eksklusivt utvalg av både stille og musserende kvalitetsviner på glass. Vi har investert i det toppmoderne vinpreserveringssystemet Le Verre de Vin, som gjør at åpne viner holder seg i opptil 30 dager. Dette gir deg muligheten til å smake på en rekke viner uten at de mister sin friskhet og kvalitet. Vinene i våre vinskap byttes jevnlig, så du kan alltid smake på noe nytt og spennende hver gang du besøker oss.

Mer enn bare vin

I tillegg til viner har vi et variert utvalg av øl og alkoholfrie alternativer, perfekt for alle som ønsker noe annet enn vin. Skulle du bli sulten, tilbyr vi smakfulle oster fra Beito Ysteri, deilige skinker og enkle, men utsøkte supper. Hvis du er ute etter et mer omfattende måltid, er det kun en liten etasje opp til restauranten Hallingstuene, hvor du kan nyte en full middag.

Smakerom for vinsmakinger

For de som ønsker å lære mer om vin, har vi et eget smakerom i vinkjelleren. Her kan vi arrangere vinsmakinger, enten med våre erfarne vinkelnere eller sammen med vinimportører etter forespørsel. Dette er en perfekt mulighet for grupper, selskaper eller vinentusiaster som ønsker å utforske vinens verden i en koselig og intim atmosfære.

Tilgang og atmosfære

Vinkjelleren har egen inngang fra siden mot gågaten, men det er også en direkte gjennomgang fra Hallingstuene, så du kan enkelt bevege deg mellom vinbaren og restauranten. Den rustikke og intime atmosfæren gjør dette til et perfekt sted for en liten aperitiff, en uformell vinsmaking, eller bare en koselig stund med venner eller kollegaer.